Varen tilføjes til din kurv

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til kurven

Opdaterer din indkøbskurv

cart-loader

Rawfood / superfood

Kernen af raw food

Raw food er en livsstil, med simple regler, der går ud på at kosten kun må bestå af uforarbejdede hele rå fødevarer dvs. alle de råvarer, som naturen tilbyder. Det er ren vegansk kost, hvor råvarer som nødder, kerner, frø, olier, spirer, frugt og grønt er godkendte ingredienser, hvorimod produkter fra dyr eller øvrige animalske fødevarer ikke indgår i kosten.
Disse råvarer må, af hensyn til bevarelse af enzymerne, ikke opvarmes til mere end max 41 grader.Man kan derfor ikke bage, stege, koge eller grille sin mad. Men du slipper helt for kunstige tilsætningsstoffer, farvestoffer, smagsforstærkere og E-numre i alle afskygninger. At kosten er økologisk, er ifølge de fleste et must, dels for at undgå pesticidrester og andre sundhedsskadelige stoffer, men også for at opnå en bedre kvalitet og næring.Raw food indeholder heller ikke tungmetaller, da planter ikke ophober tungmetaller, ligesom dyrefedt gør. Raw Food er således føde i sin rene og mest naturlige form.

Superfood er fødevarer som er ekstra rige på næringsstoffer som vitaminer, mineraler og antioxidanter. Eksempler på superfood : rødbeder, broccoli, bladbeder, avokado, tang, østers, fede fisk, græskarkerner, acaibær, gojibær, blåbær, granatæbler, solbær, kirsebær og svesker.
?>